Dobro došli na naše obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Andrašević

O NAMA

Sjedište OPG-a je u Zagrebu, Dotrščinska ulica 17, dok naše imanje nalazi se u Moslavini, lijepo Moslavačko naselje Voloder – Veliki borik.

Na gospodarstvu uzgajamo aroniju, borovnicu, crveni i crni ribizl te ogrozd, te jagodičasto voće malinu i kupinu. Prvo voće koje smo počeli uzgajati je aronija i kupina, s vremenom smo proširili imanje i zasadili ribizl, malin i borovnice. Sve se to nalazi na 2 h zemlje.

Proces uzgoja bobičastog voća je dugotrajan. Potrebno je prvo sadnicu zasaditi, formirati pa tek onda dobiti nešto od nje. Tako da se na nasadima bobičastog voća očekuje u njegovoj 4-5 godini starosti. Stoga u uzgoj treba uložit puno truda i ljubavi prema svakoj biljci da bih ona to mogla vratit, ali isto tako zavisi o vremenskim prilikama.

Poslove na imanju obavljamo 99% ručno. Nasadi se nalaze na brdovitom predjelu i to su mladi nasadi koji trenutno traže najviše njege. Pokušamo plasirati što više svježeg voća, manje iskoristiti za preradu.

Bobičasto voće ima širok spektar mogućnosti upotrebe – od konzumacije svježih plodova, do pripravljanja sokova, frapea, kompota, salata, džemova, marmelada i kolača.

Voloder

Naše bobičasto voće

Malina

U malinama najviše uživamo zbog jedinstvenog okusa, no to je tek djelić onoga što dobivamo u ovom ljekovitom voću.

Aronija

Aronija spada u „supervoće“ zbog najvećeg sadržaja antioksidansa na svijetu.

KUPINA

Značajna prednost u konzumiranju kupina je i to da se organizmu osigurava visok sadržaj dijetalnih vlakana.

Matični sok od aronije
a1

Matični sok od aronije

100%
Matični sok je 100% prirodni voćni sok koji se dobiva hladnim prešanjem zrelih bobica i blagom pasterizacijom, tako da sadrži isključivo voćni sok te sve vrijedne nutritivne sastojke iz plodova, bez dodataka vode, šećera, aditiva i drugih dodataka. Sok zadržava identičnu boju, okus i miris ploda, tako da se njegova kvaliteta uspoređuje s kvalitetom ekstra djevičanskih ulja jer sadrži prvi sok koji se dobiva nakon prešanja voća u njegovom izvornom obliku, bez uklanjanja opne ili koštice te bez daljnje prerade.
Dakle, matični sok nije isto što i sirup te se ne miješa s vodom, a pije se kao prirodni lijek po preporučenoj dnevnoj dozi od 30-50ml.
Naše bobičasto voće

Ribizl

Ribizle nikako ne biste smjeli zaobići zbog obilja C vitamina, a sadržavaju i B1 i B2 vitamin kao i željezo, fosfor i natrij, pa se preporučuju svima koji pate od kroničnog umora i iscrpljenosti.

Haskap

Haskap nije borovnica već spada u porodicu kozokrvina (Lonicera). Samoniklo raste u Sibiru, Kanadi i na sjeveru Japana.

Ogrozd. Josta

Ogrozd je pravi rudnik vitamina A i C, mangana, kalija i dijetetskih vlakana.  Josta je nastala prije gotovo stotinu godina u Njemačkoj križanjem crnog ribizla i ogrozda, a ime joj dolazi od početnih slova dvije njemačke riječi Johannisbeere (crni ribizl) i Stachelbeere (ogrozd). 

From Blog