OPG ANDRAŠEVIĆ
Za nas je bobičasto voće hrana, lijek i inspiracija. Te vrijednosti želimo podijeliti s Vama. Čvrsto stojimo iza naših proizvoda i sami ih svakodnevno koristimo. Kako bi ostali potpuno prirodni i pozitivno djelovali na vaše zdravlje , u naše proizvode ne stavljamo nikakve aditive i konzervanse. U izradi prerađevina koristimo voće isključivo iz vlastitog uzgoja, a količina proizvoda je ograničena sezonskim urodom jer nastojimo zadržati izvornost i izuzetno visoku kvalitetu tradicionalnog domaćeg proizvoda. Proizvodi su sačinjeni isključivo od domaćeg voća ubranog na našem imanju, u nadziranom eko uzgoju.
nositelj OPG Matija Andrašević
Tijek razvoja
Sjedište OPG-a je u Zagrebu, Dotrščinska ulica 17, dok naše imanje nalazi se u Moslavini, lijepo Moslavačko naselje Voloder – Veliki borik.
Na gospodarstvu uzgajamo aroniju, borovnicu, crveni i crni ribizl te ogrozd, te jagodičasto voće malinu i kupinu. Prvo voće koje smo počeli uzgajati je aronija i kupina, s vremenom smo proširili imanje i zasadili ribizl, malin i borovnice. Sve se to nalazi na 2 h zemlje.
Proces uzgoja bobičastog voća je dugotrajan. Potrebno je prvo sadnicu zasaditi, formirati pa tek onda dobiti nešto od nje. Tako da se na nasadima bobičastog voća očekuje u njegovoj 4-5 godini starosti. Stoga u uzgoj treba uložit puno truda i ljubavi prema svakoj biljci da bih ona to mogla vratit, ali isto tako zavisi o vremenskim prilikama.
Poslove na imanju obavljamo 99% ručno. Nasadi se nalaze na brdovitom predjelu i to su mladi nasadi koji trenutno traže najviše njege. Pokušamo plasirati što više svježeg voća, manje iskoristiti za preradu.
Bobičasto voće ima širok spektar mogućnosti upotrebe – od konzumacije svježih plodova, do pripravljanja sokova, frapea, kompota, salata, džemova, marmelada i kolača.
Proizvodi su sačinjeni isključivo od domaćeg voća ubranog na našem imanju, u nadziranom eko uzgoju.
