Iz naše kuhinje
Recepti i ideje
Jednostavni recepti s našim voćem, sokovima, džemovima i vinom.
Smoothie od smrznutih malina
5 minuta · 2 osobeSastojci
- 200 g smrznutih malina
- 1 banana
- 250 ml jogurta ili mlijeka
- žlica meda (po želji)
Priprema
- Sve sastojke stavite u blender.
- Miksajte dok smjesa ne postane glatka.
- Odmah poslužite, po želji ukrasite s nekoliko malina.
Domaći „sladoled” od borovnica
10 minuta · 4 osobeSastojci
- 300 g smrznutih borovnica
- 200 g grčkog jogurta
- 2 žlice meda
Priprema
- Smrznute borovnice kratko miksajte s jogurtom i medom.
- Poslužite odmah kao meki sladoled ili zamrznite još 30 minuta.
Palačinke s džemom od kupine
30 minuta · 4 osobeSastojci
- 2 jaja
- 250 ml mlijeka
- 150 g brašna
- prstohvat soli
- džem od kupine
Priprema
- Umutite jaja, mlijeko, brašno i sol u glatko tijesto.
- Pecite tanke palačinke na zagrijanoj tavi.
- Premažite džemom od kupine i savijte.
Osvježavajući napitak s aronijom
5 minuta · 1 osobaSastojci
- 30–50 ml matičnog soka od aronije
- čaša mineralne vode
- kriška limuna i led
Priprema
- Matični sok ulijte u čašu s ledom.
- Dolijte mineralnu vodu i promiješajte.
- Dodajte krišku limuna.
Jogurt s džemom i zobenim pahuljicama
5 minuta · 1 osobaSastojci
- 200 g jogurta
- 2 žlice džema od aronije
- 3 žlice zobenih pahuljica
- nekoliko svježih bobica
Priprema
- U čašu stavite sloj jogurta, pa džem i pahuljice.
- Ponovite slojeve i ukrasite svježim bobicama.
Daska sireva uz kupinovo vino
15 minuta · 4 osobeSastojci
- izbor sireva (svježi, polutvrdi, plavi)
- orasi i grožđice
- džem od kupine ili aronije
- čaša kupinovog vina
Priprema
- Sireve narežite i složite na dasku.
- Dodajte orahe i žličicu džema uz svaki sir.
- Poslužite uz kupinovo desertno vino. Samo za punoljetne – uživajte umjereno.